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红餐网2017-01-07

红菜谱 | 浓香四溢川菜11道,舌尖上的挑逗!

浓香四溢川菜11道,快来更新你的菜牌!

红餐网2017-01-10

10年被拆迁赶走4次,有一种痛叫“城中村餐饮”

拆迁是痛苦的,做餐饮是幸福的!

红餐网2017-01-16

大厨宝典|16款特色闽菜,必须挑逗你的食欲(含菜谱)

  闽菜发源于福州,以福州闽菜为代表。西晋时期,由于连年战乱大批中原士族入闽,与当地古越文化的混合和交流,

红餐网2017-01-07

餐桌上的MBA:美食家闫涛谈粤菜

作为云南人,却在广州生活了20多年,正如他自己所说,“不要强调我是云南人”,因为,他对广州饮

红餐网2017-01-11

历经九死一生,这家高端餐企如何迎来第二春?

不转型是死,转型也很难,去年最后一批高端餐饮面临洗牌。

红餐网2017-01-28

菜谱|大厨创新凉菜13道,款款有新意

这两位凉菜师傅的创新作品,其超凡脱俗的摆盘,妙不可言。

红餐网2017-01-22

大厨宝典 | 老百姓喜爱的湘菜长啥样?8道热销湘菜送上!

一些聪明的湘厨牢牢抓住了消费者的心理,做出了一些既热销,又能令顾客满意的菜品。下面,请看红餐网为大家带来的8道热销湘菜。

红餐网2017-02-08

红餐网2017-02-05

大厨宝典19道精品粤菜,美味到咬自己的舌头!

粤菜即广东菜,狭义指广州府菜,是中国汉族四大菜系之一。是起步较晚的菜系,但它影响深远,世界各国的中菜

红餐网2017-02-07

2015岭南粤菜发布会 首发粤菜大汇总(图文版)

“老传统新思维大粤菜”,5月8日,由广东烹饪协会主办的2015首届岭南粤菜发布会在广州举办。

红餐网2017-02-07

大厨宝典最新粤菜20道!第二届岭南粤菜发布会菜品展示!

自2015年起,粤菜正在打造一个集中展示“大粤菜”(包括广府菜、潮州菜、客家菜)独特魅力与发展成果的平台——“岭南粤菜发布会”

红餐网2017-02-07

红餐网2017-02-09

珍藏版各种野味秘籍大公开!(附粤港酒楼内部绝密资料)

春节临近,野味飘香!市场上售卖的年货种类渐渐多了起来,野鸡、野兔、野猪、果子狸等“野味”也悄

红餐网2017-03-16

红餐网2017-03-17

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春节临近,野味飘香!市场上售卖的年货种类渐渐多了起来,野鸡、野兔、野猪、果子狸等“野味”也悄

红餐网2017-03-20

2015全球50佳餐厅出炉,中国获2席位!

  2015全球50佳餐厅新鲜出炉!由于篇幅有限,本文只介绍前十名入围餐厅,明天红餐君再为大家介绍评选结果出

红餐网2017-03-23

餐厅增加这些元素,竟然会让顾客觉得更好吃?!

声音、嗅觉和视觉竟然会让餐厅食物更美味?

红餐网2017-03-23

红餐网2017-04-11

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